Kyoyamashiroya

七味粉不只是挑選現成的口味，也能親手調配。Kyoyamashiroya 的七味粉體驗，會先從基本配方開始，再一邊試味、一邊加入喜歡的素材。根據體驗者分享，過程中可以聽店家介紹各種素材，再依照自己偏好的辛度與香氣調整，例如多加一些山椒，調出專屬於自己的風味。

也有體驗者提到，試味時使用了高湯。確認成品的味道後，再裝進瓶子帶回家，也是這項體驗的一大樂趣。有人把帶回家的七味粉搭配烏龍麵、醃漬物或白飯；從動手調配，到回家後思考要用在哪道料理上，樂趣還會延續下去。

店內也販售調味料等商品，有顧客分享曾聽店家介紹素材。無論是想了解七味粉的組成，或想找出自己喜歡的配方，都能從調配到裝瓶帶回家，親自享受整個過程。